Translate

poniedziałek, 8 października 2012

Solne wyzwanie w moim wykonaniu czyli -"ciasteczka" Solne

Nie ma to jak zachęta i motywacja do stworzenia czegoś własnoręcznie,dzięki  lili z bloga  Lili naturalna podjęłam się solnemu wyzwaniu i ukręciłam solne ciasteczka.


składniki potrzebne do wykonania  ciasteczek :
  • Sól morska 2szkl.
  •  Olej ze słodkich migdałów 3łyż.
  • Mleko w proszku 2 łyż.
  •  Masło shea 1łyżeczka
  • Masło kakaowe 1 łyżeczka
  • Olejki eteryczne (pomarańczowy,cytrynowy) 10-15 kropli
  • 2 łyżeczki  soku z pomarańczy świeżo wyciskany
  • posypka cukrowa do dekoracji

składniki potrzebne do wykonania polewy :
  •   1 łyżeczka  Masło shea
  • kakao 2-3 łyżeczki 

A jak wykonać?

  • do miski  wsypujemy suche składniki
  •  masło kakaowe rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce w momencie kiedy się rozpuści dodajemy masło shea 
  •  do mieszanki dodajemy olej ze słodkich migdałów,olejki eteryczne,sok z pomarańczy
  • wszystko razem mieszamy do uzyskania kleistej masy
  • naszą masę przekładamy do formy ja wybrałam  taką metalową do muffinek.zostawiamy na noc do obeschnięcia
  • naszą polewę wykonujemy na sam koniec kiedy już ciasteczka będą w całości suche
  • mieszamy ze sobą  rozpuszczone w kąpieli wodnej masło shea i kakao
  •  przekładamy do rękawa cukierniczego lub do woreczka próżniowego na końcu obcinany różek woreczka i polewamy naszą polewą


            zapach jest cudowny cytrusy i nuta czekolady aż chciało by się zjeść :)))

10 komentarzy: